Контейнер для фруктів і овочів з контрольованою вологістю
Everfresh
Завдяки функції контролю вологості рівень вологості овочів і фруктів тримається під контролем, а продукти залишаються свіжими протягом довшого періоду часу.
В контейнері для фруктів і овочів рекомендується розміщувати листові овочі, як-от: салат, шпинат і подібні овочі, чутливі до втрати вологи, не вертикально корінням, а якомога більш горизонтально.
Під час розміщення овочів зважайте на конкретну вагу кожного з видів: важкі й тверді овочі кладіть на дно, а легкі й м’які — зверху.
Ні в якому разі не розміщуйте в контейнері овочі в поліетиленових пакетах. Якщо залишити овочі у поліетиленових пакетах, вони почнуть дуже швидко загнивати.
У ситуаціях, коли слід уникати контакту з іншими овочами, використовуйте такі пакувальні матеріали, як папір, який відрізняється певним рівнем проникності, задовільним з точки зору гігієни.
Не зберігайте фрукти, які виділяють газ з високим вмістом етилену, як наприклад: груші, абрикоси, персики й особливо яблука, в одному контейнері з іншими видами овочів і фруктів. Газоподібний етилен, що виділяють ці фрукти, може викликати прискорене дозрівання й загнивання інших овочів і фруктів впродовж більш короткого проміжку часу.