Ασφάλεια αποθήκευσης τροφίμων

Λάβετε υπόψη τις ακόλουθες προειδοποιήσεις για να αποφύγετε την αλλοίωση των τροφίμων:

• Αφήνοντας τις πόρτες ανοιχτές για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να προκαλέσει αύξηση της θερμοκρασίας στο εσωτερικό του προϊόντος.
• Καθαρίζετε τακτικά τα προσβάσιμα συστήματα αποστράγγισης που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα.
• Καθαρίστε τις δεξαμενές νερού που δεν έχουν χρησιμοποιηθεί για 48 ώρες και τα συστήματα παροχής νερού που δεν έχουν χρησιμοποιηθεί για περισσότερες από 5 ημέρες.
• Αποθηκεύστε το ωμό κρέας και τα προϊόντα ψαριών σε κατάλληλα διαμερίσματα εντός του προϊόντος. Έτσι, δεν στάζει ούτε έρχεται σε επαφή με άλλα τρόφιμα.
• Οι θάλαμοι κατάψυξης δύο αστέρων χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση προγεμισμένων τροφίμων, την παρασκευή και την αποθήκευση παγωτού και παγωτού.
• Τα διαμερίσματα ενός, δύο και τριών αστέρων δεν είναι κατάλληλα για την κατάψυξη φρέσκων τροφίμων.
• Εάν το προϊόν ψύξης έχει παραμείνει κενό για μεγάλο χρονικό διάστημα, απενεργοποιήστε το προϊόν, αποψύξτε, καθαρίστε και στεγνώστε το προϊόν για να προστατεύσετε το περίβλημα του προϊόντος.
• Αφού τοποθετηθούν τα τρόφιμα, ελέγξτε εάν οι καταπακτές του θαλάμου, και ειδικά η πόρτα του καταψύκτη, είναι σωστά κλειστές.
• Χρησιμοποιήστε τον θάλαμο του ψυγείου για την αποθήκευση φρέσκων τροφίμων και τον θάλαμο του καταψύκτη για την αποθήκευση κατεψυγμένων προϊόντων, την κατάψυξη φρέσκων τροφίμων και την προετοιμασία παγοκύβων.
• Μην αποθηκεύετε τα τρόφιμα χωρίς να τα σφραγίσετε σωστά στο ψυγείο και στους θαλάμους κατάψυξης, για να αποφύγετε την άμεση επαφή με τις εσωτερικές επιφάνειες.