Bezpieczeństwo przechowywania żywności

Prosimy o zachowanie następujących ostrzeżeń, aby uniknąć psucia się jedzenia:

• Długotrwałe pozostawienie drzwi otwartych może spowodować wzrost temperatury wewnątrz produktu.
• Regularnie czyść dostępne systemy odpływujące, które mają kontakt z jedzeniem.
• Czyść zbiorniki wodne, które nie były używane przez 48 godzin, oraz systemy wodne zasilane z sieci, które nie były używane dłużej niż 5 dni.
• Przechowuj surowe mięso i produkty rybne w schowku na nabiał/chłodzenie w obrębie produktu. Dzięki temu nie kapie ani nie ma kontaktu z innymi pokarmami.
• Dwugwiazdkowe komory służą do przechowywania wcześniej napełnionych produktów, przygotowywania i przechowywania lodów oraz lodów.
• Komory jednogwiazdkowe, dwugwiazdkowe i trzygwiazdkowe nie nadają się do zamrażania świeżej żywności.
• Jeśli produkt chłodzący był pusty przez dłuższy czas, wyłącz go, rozmraź, wyczyść i wysusz, aby chronić obudowę produktu.
• Po umieszczeniu jedzenia sprawdź, czy przegród, a zwłaszcza drzwi zamrażarki, są prawidłowo zamknięte.
• Używaj pojemnika na świeże produkty do przechowywania świeżej żywności, a zamrażarki do przechowywania mrożonek, zamrażania świeżych produktów i przygotowywania kostek lodu.
• Nie przechowuj żywności bez prawidłowego uszczelnienia jej w lodówce i schowkach zamrażarki, aby zapobiec bezpośredniemu kontaktu z powierzchnią wewnętrzną.