Sigurnost skladištenja hrane

Obratite pozornost na sljedeća upozorenja kako biste izbjegli kvarenje hrane:

• Dugotrajno ostavljanje otvorenih vrata može uzrokovati porast temperature unutar proizvoda.
• Redovito čistite dostupne sustave odvodnje u dodiru s hranom.
• Očistite spremnike za vodu koji se ne koriste 48 sati i sustave za dovod vode koji se ne koriste više od 5 dana.
• Skladištite sirovo meso i riblje proizvode u odgovarajućim odjeljcima unutar proizvoda. Stoga ne kapa na drugu hranu niti dolazi u kontakt s njom.
• Odjeljci zamrzivača s dvije zvjezdice koriste se za skladištenje prethodno napunjene hrane, izradu i skladištenje leda i sladoleda.
• Odjeljci s jednom, dvije i tri zvjezdice nisu prikladni za zamrzavanje svježe hrane.
• Ako je proizvod za hlađenje dulje vrijeme prazan, isključite ga, odmrznite, očistite i osušite kako biste zaštitili kućište proizvoda.
• Nakon postavljanja namirnica provjerite jesu li otvori odjeljka, a posebno vrata zamrzivača, pravilno zatvoreni.
• Koristite odjeljak hladnjaka za pohranu svježih namirnica, a odjeljak zamrzivača za pohranu zamrznutih namirnica, zamrzavanje svježih namirnica i pripremu kockica leda.
• Kako biste spriječili izravan kontakt s unutarnjim površinama, namirnice nemojte spremati bez odgovarajućeg zatvaranja u hladnjaku i odjeljcima zamrzivača.