სურსათის შენახვის უსაფრთხოება

გთხოვთ, ყურადღება მიაქციოთ შემდეგ გაფრთხილებებს, რათა თავიდან აიცილოთ საკვების გაფუჭება:

• კარების დიდი ხნის განმავლობაში ღია დატოვებამ შეიძლება გამოიწვიოს პროდუქტის შიგნით ტემპერატურის მატება.
• რეგულარულად გაასუფთავეთ ხელმისაწვდომი სადრენაჟო სისტემები საკვებთან კონტაქტში.
• გაწმინდეთ წყლის რეზერვუარები, რომლებიც არ იყო გამოყენებული 48 საათის განმავლობაში და ქსელიდან იკვებება წყლის სისტემები, რომლებიც არ იყო გამოყენებული 5 დღეზე მეტი ხნის განმავლობაში.
• შეინახეთ უმი ხორცი და თევზის პროდუქტები პროდუქტის შესაბამის განყოფილებებში. ამრიგად, ის არ წვეთება და არ შედის კონტაქტში სხვა საკვებთან.
• საყინულე ორვარსკვლავიანი განყოფილებები გამოიყენება წინასწარ შევსებული საკვების შესანახად, ყინულისა და ნაყინის დასამზადებლად და შესანახად.
• ერთი, ორი და სამი ვარსკვლავიანი კუპე არ არის შესაფერისი ახალი საკვების გაყინვისთვის.
• თუ გამაგრილებელი პროდუქტი დიდი ხნის განმავლობაში დარჩა ცარიელი, გამორთეთ პროდუქტი, გაყინეთ, გაასუფთავეთ და გაამშრალეთ პროდუქტის კორპუსის დასაცავად.
• საკვების მოთავსების შემდეგ შეამოწმეთ, სწორად არის თუ არა კუპე ლუქები და განსაკუთრებით საყინულე კარი დაკეტილი.
• გამოიყენეთ მაცივრის განყოფილება ახალი საკვების შესანახად, ხოლო საყინულე განყოფილება გაყინული პროდუქტების შესანახად, ახალი საკვების გაყინვისა და ყინულის კუბების მოსამზადებლად.
• არ შეინახოთ საკვები სათანადოდ დალუქვის გარეშე მაცივარსა და საყინულე განყოფილებებში, რათა თავიდან აიცილოთ პირდაპირი კონტაქტი შიდა ზედაპირებთან.